蝦米味美，是吃貨們和酒鬼們的最愛。蝦米是著名的海產(chǎn)品，具有很高的營養(yǎng)價值。蝦米的加工方法主要為清洗，水煮，干燥或烘干，脫殼，包裝等流程，其中干燥及脫殼殊為重要。現(xiàn)在大規(guī)模的生產(chǎn)，已經(jīng)不使用太陽晾曬的方式了，大多使用專業(yè)的蝦米烘干機。下面簡要介紹一下蝦米烘干機的使用。
蝦米烘干機是一種非常適合海產(chǎn)品烘干加工處理的空氣能烘干設(shè)備。也同時適合于海參，魷魚，墨魚，魚干，海膽海馬，海藻海帶，蝦皮，對蝦等海產(chǎn)品及水產(chǎn)品的烘干加工，但是總的烘干原則應(yīng)當以低溫，長時間烘干為宜。
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